Slow Food Brasil

sexta-feira, 1 de julho de 2011

Mahango!!

Este é o Mahango, prato popular da Namíbia. Essas larvas gordas são cultivadas em arbustos nos quintais de todas as palhoças e casas do país. Para acompanhar, são guisadas na cebola e são servidas sobre um angu. Você comeria se estivesse lá?

Fonte: Revista Prazeres da Mesa

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